شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد استقرارًا نسبيًا في المزارع والأسواق، بعد تراجعها الملحوظ الأسبوع الماضي. حيث انخفضت أسعار الدواجن بنحو 6 جنيهات للكيلو، مما ساهم في تخفيف الضغوط على المستهلكين بعد ارتفاع الأسعار منذ بداية الشهر الجاري.
تراجع أسعار الكتكوت
كما شهد سعر الكتكوت انخفاضًا كبيرًا في الأسواق، حيث تراجع بنحو 10 جنيهات لكل كتكوت، مما يعكس وفرة المعروض وتراجع أسعار مدخلات الإنتاج. يُتوقع أن تستمر أسعار الدواجن في الانخفاض خلال الفترة المقبلة، مدعومة بزيادة المعروض.
أسعار الدواجن اليوم
سجل سعر الدواجن البيضاء في المزرعة 69 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح السعر للمستهلك بين 79 و80 جنيهًا. أسعار مختلف قطع الدواجن كانت كالتالي:
الأوراك: تتراوح بين 80 و85 جنيهًا.
البانيه: يتراوح بين 180 و200 جنيه.
الكبد والقوانص: 110 جنيهات.
أجنحة الدواجن: بين 50 و60 جنيهًا.
أسعار البيض والدواجن للأمهات
استقرت أسعار البيض بعد ارتفاعها السابق، حيث سجل سعر طبق البيض الأبيض في المزرعة 165 جنيهًا، بينما يتراوح في الأسواق بين 170 و175 جنيهًا. كما سجل سعر البيض البلدي 135 جنيهًا للطبق.
أما بالنسبة لأسعار الدواجن الأمهات البيضاء، فقد سجلت 63 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسعار الدواجن البلدي حر 140 جنيهًا.
اكتفاء ذاتي ومكانة متقدمة
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، وهو ما يساهم في تصدير الفائض للدول الأخرى. وفي السياق نفسه، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة اتخذت إجراءات عدة لتعزيز مكانة مصر في صناعة الدواجن، مما يعزز قدرة مصر على التصدير.
أسعار الأعلاف
تشهد أسعار الأعلاف أيضًا استقرارًا، حيث يتراوح سعر الطن من علف الدواجن بين 21 و21.5 ألف جنيه. وسجل سعر الذرة 10 آلاف جنيه، وسعر الصويا 31 ألف جنيه.
